オーナーでありシェフであるオリビエ・オドスが、フランスらしいフランス料理をリラックスした雰囲気の中で楽しんで頂きたいと、2009年にオープンしました。
食物アレルギー持ちの筆者が、アレルギー症状や検査方法、毎日の食事管理、アレルギー持ちレシピや外食の仕方などの経験談とアイディアをご紹介します。