北海道札幌市にあるケーキ屋「パレ・ミニョン」。甘いものが食べたくなったとき、まず最初にパレ・ミニョンを思い浮かべて欲しい。そんな想いを胸に、日々スイーツを作ります。スイーツが食べたいなと感じたとき、パレ・ミニョンを思い出していただけると嬉しいです。