薬大通駅より徒歩5分【路地裏のShiki(シキ)】公式ホームページです。大切にしたいのは【四季の中にある旬】。だからこそ「shikiコース」を召し上がっていただきたい。一皿一皿に、旬の食材や技法、アイディアを駆使して季節感を表現しております。ドリンクには「日本茶カクテル」。直接生産者を訪ね、交流しながら常に進化させる為に日々研究しております。煎茶・玉露...