この純らーめん七節は、日本人の先人の知恵や技術を活かし、ラーメン職人ではなく、料理人が作った化学調味料不使用の無添加ラーメンです。福岡市中央区警固、今泉。
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鶏そば 一休八木店。こだわりは煮干などから取った出汁や瀬戸内自然塩の使用。澄んだスープの鶏塩ラーメンや濃厚な鶏白湯、まぜそばやつけめんなどもおすすめ。
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