氷雪の門は北海道札幌かに(蟹,カニ)料理専門店です。札幌へお越しの際はぜひ北海道札幌かに(蟹,カニ)料理専門店へお越し下さい
かに料理山よしの看板料理「生」のかにすきは、そのままお刺身でも召し上がれる新鮮なカニを使用しています。お鍋の絶品ダシは、山よしの秘伝で、35年間、毎日一鍋一鍋、鰹と昆布を引いて作っております。かにすきを通販・お取り寄せできます。黄金がにも4月よりご提供します。