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美夢牛(びーむぎゅう)は北海道のすんだ空気、清らかな水と豊富な草資源の恵まれた環境の中で育ちました。牧草は有機物の豊富な元気な土で育った、自給飼料を使っています。また、育成から肥育まで哺育・肥育一環システムで健康な牛づくりに、心がけ、牛を養育してます。